Příchutě

 V naši zmrzlinárně najdete v průběhu sezóny spoustu příchutí a druhů zmrzliny. Sorbety, smetanové, alkoholové, veganské,  bez sacharózy (bílého cukru) a proteinové. 

Naši specialitou jsou pak zmrzliny měsíce a týdenní zmrzlinové speciály. 

Sorbety

Naše nabídka ovocných zmrzlin je různorodá, ale vždy se řídíme podle toho, které ovoce má nejlepší zralost. 

Smetanové

Smetanový základ se skládá z mléka od místních farmářů a smetany. 

Alkoholové příchutě

Alkoholové příchutě jsou nedílnou součástí Kopečkové převážně v létě. Mojito příchuť je naše nejoblíbenější alkoholová zmrzlina nabízející osvěžení i v těch největších letních vedrech. Na vánoce pak vyrábíme vaječný likér, punč a Bailey´s.

Veganské příchutě

Všechny naše sorbety jsou veganské, ale máme i ve vitríně často veganskou zmrzlinu na jiném než smetanovém základě. Vegan hořká čokoláda, vegan kokos a vegan pistácii jsme zkoušeli v roce 2020. Mnoho dalších máme v plánu i nadále vyrábět.

Bez sacharózy (bilého cukru)

Cukr do zmrzliny patří, aby zmrzlina byla zmrzlinou musí obsahovat cukr. V kopečkové však myslíme na všechny a do těchto speciálních zmrzlin, používáme alternativní druhy cukrů.

Proteinové

V každé smetanové zmrzlině najdete protein ve formě smetany nebo mléka. My vyrábíme proteinové zmrzliny také s přidáním velmi kvalitního proteinu.